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                孕婦食用基圍蝦有哪些禁忌呢?基圍蝦百科

                來源:本站整理 發表于:2019-07-08 11:01:05 閱讀:
                由于現代人工養殖基圍蝦越來越多,所以基圍蝦也成為了人們日常生活中非常常見的一種海鮮。由于基圍蝦是一種海鮮類物質,所以在基圍蝦中含有一定的甜味,并且基圍蝦可以制作的方式也是多種多樣。因此基圍蝦也成為了人們所喜愛的一種海鮮類產品,可是孕婦在吃基圍蝦的時候有哪些禁忌呢?
                1、上火的孕婦不適合吃蝦;過敏體質的孕婦不適合吃蝦;另外,蝦是動風發物,患有皮膚疥癬者千萬不能食用。
                 
                2、孕婦吃過蝦后,最少間隔兩個小時后再吃水果,特別是葡萄、石榴等含有鞣酸的水果。因為蝦含有豐富的蛋白質和鈣元素,與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蝦中蛋白質的營養價值,還會產生鞣酸鈣刺激腸胃,出現嘔吐頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
                 
                3、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,味道很奇怪。在吃蝦的過程中,如果吃到嘴里有泥腥味或者別的怪味,要立即吐掉。還有就是蝦頭一般都含有較多的重金屬類物質,準媽媽們最好別吃。
                 
                孕婦吃蝦時有哪些注意事項?
                 
                1、如果孕婦對蝦等海鮮產品過敏,則不適宜吃蝦。無論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的或腐壞變質的,以免引起腸胃不適。
                 
                2、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風發物,患有皮膚疥癬者忌食。
                 
                3、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,若吃到嘴里有泥腥味,影響食欲,所以應去掉。
                 
                4、蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。
                 
                哪些人不能吃基圍蝦?
                 
                宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,患有皮膚疥癬者忌食,所以我們大家要多注意了,過敏體質的朋友們在生活中也是最好不要食用基圍蝦哦。
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